對(duì)于剛出生的寶寶來說,主要是以母乳喂養(yǎng)為主,而當(dāng)寶寶成長到一定的年齡,就需要搭配奶粉,以滿足寶寶自身的營養(yǎng)需求。奶粉還分牛奶和羊奶兩種,很多家長不知道該怎么選擇,不知道哪一種奶粉對(duì)孩子的身體會(huì)比較好。那么,寶寶喝牛奶還是羊奶比較好?羊奶的營養(yǎng)成分是怎么樣的?
對(duì)于寶寶喝牛奶還是羊奶比較好的問題,有專家表示,其實(shí)牛奶和羊奶的營養(yǎng)成分差別不是很大。羊奶中的脂肪顆粒較為細(xì)小,其中所富含的營養(yǎng)素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶,更容易被人體所消化吸收。牛奶對(duì)于乳糖不耐受的寶寶來說,很容易刺激腸胃而拉肚子。因此,現(xiàn)在越來越多的人會(huì)選擇喝羊奶。
也有一些人會(huì)嫌棄羊奶中的味道,對(duì)此,有關(guān)人士表示,羊奶中是不是有味道,這和羊奶的來源、生產(chǎn)的技術(shù)與周邊的環(huán)境有著很大的關(guān)系,品質(zhì)越高的羊奶越?jīng)]有味道。
因此,相對(duì)來說,羊奶會(huì)比牛奶好一點(diǎn),具體情況還是依照個(gè)人的身體體質(zhì)而定。
羊奶好牛奶的營養(yǎng)成分的區(qū)別雖然不是很大,但多多少少還是有一點(diǎn)差別?;蛟S有的人想知道,羊奶的營養(yǎng)成分是怎么樣的呢?
1、羊奶中所含有的干物質(zhì)和熱量,會(huì)比牛奶稍微高出一些。
2、羊奶中的脂肪含量是3.6%-4.5%,脂肪球直徑大約是2微米,含有豐富的短鏈脂肪酸。
3、在羊奶中,其所含的蛋白質(zhì)成分主要是酪蛋白與乳清蛋白。羊奶比牛奶所含的酪蛋白含量低,乳清蛋白含量較高,所以和人奶較為接近。
4、羊奶中所含的礦物質(zhì)含量比牛奶還高,主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯、錳等這幾種物質(zhì)。
5、在100克羊奶之中,其所含有的10種主要的維生素的總量是780微克。羊奶的自然酸度比牛奶低,主要緩沖成分是蛋白質(zhì)類和磷酸鹽類,成為了治療胃潰瘍的理想奶制品。
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