導(dǎo)語　　被三聚氰胺事件重創(chuàng)后，中國乳業(yè)經(jīng)歷多年調(diào)整，才開始新一輪增長。前不久，各乳企紛紛公布2018年報，從其公布數(shù)據(jù)看，目前市場競爭格局較穩(wěn)定。伊利、蒙牛、光明領(lǐng)跑乳品市場第一集團。無論營業(yè)收入還是利潤，這三家都處于絕對領(lǐng)先?！　∑届o的湖水之下依然暗流涌動，超過5000...

2019年陜西省政府工作報告提出，要“加快發(fā)展蘋果、奶山羊、設(shè)施農(nóng)業(yè)三個千億級產(chǎn)業(yè)”。陜西省以“提升良繁能力、建設(shè)奶源基地、支撐乳品加工”為主攻方向，力爭到2025年產(chǎn)值突破千億元，把羊乳打造成世界級產(chǎn)業(yè)?！　∠剃柷h作為陜西省奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈的示范縣，一直在三產(chǎn)融合上求突破。優(yōu)利士乳業(yè)集團斥資10億...

　　過去15年里，?；撬嵩诒＝∈称?能量飲料、醫(yī)藥類產(chǎn)品、動物(家禽)飼料添加劑等行業(yè)里的應(yīng)用逐漸普及?，F(xiàn)在，?；撬嵋殉蔀?1世紀增長速度較快的一種重要醫(yī)藥保健品原料。在美國、歐洲、日本等發(fā)達國家及很多發(fā)展中國家，牛磺酸均為國家法定食品添加劑之一，必須添加到嬰兒奶粉及其他嬰幼兒食品中?！　∨；撬崾袌?..

2019年，隨著嬰配奶粉新政的過渡期結(jié)束，眾多中小奶粉產(chǎn)品退出市場，企業(yè)進入新一輪競爭。企業(yè)怎樣繼續(xù)發(fā)力才能在市場競爭中脫穎而出成為行業(yè)探討的熱門話題。近日，在2019年中國乳業(yè)高峰論壇上，多個奶粉企業(yè)和專家表示，后配方注冊時代，在安全已不成問題的前提下，消費者對奶粉品質(zhì)有了更高要求，加大配方研發(fā)力...

核心提示：盡管配方注冊制的審批名單在不斷公布，但行業(yè)競爭壓力依然不小。各乳企紛紛加快對新的細分市場品類的擴張力度，以期通過錯位競爭尋求突圍機會。自從雅培等乳企推出有機奶粉后，近日，作為北歐第一奶粉品牌的MilleFood A/S，在華推出麥蔻樂享孕產(chǎn)婦配方奶粉以及麥蔻樂享兒童配方奶粉。至此，兒童配方...

1、印度印度（India）占全球牛奶產(chǎn)量高達9.5％，大部分牛奶來自水牛。超過80％的牛奶產(chǎn)量來自小農(nóng)戶的各種無組織部門，村級有大約13萬個乳品合作社。印度向巴基斯坦，阿富汗，阿聯(lián)酋，尼泊爾等國出口牛奶。2、美國美國（United States）在全球牛奶產(chǎn)量方面排名第二。美國奶牛場擁有...

荷蘭人亨克·漢斯坎普（Henk Hanskamp）發(fā)明了一種神器，用它就可以給奶牛進行如廁訓(xùn)練。利用這種神器讓牛學(xué)會上廁所后，牛尿中排放到地表的氨就會減少一半，從而有效地改善環(huán)境、造福人畜健康，也有助于畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。有數(shù)據(jù)顯示，2017年荷蘭奶牛的數(shù)量約為170萬，而荷蘭人口僅為1700萬，奶...

羊奶具有易吸收，低致敏等特點，近年來受到市場的歡迎，2018年羊奶粉銷售達到70多億，2020年超越百億是大概率事件。但羊奶粉市場競爭也在加劇，品牌商、渠道商及從業(yè)者也不乏迷茫，有人說羊奶粉市場過熱，百億競爭，已到瓶頸，也有人說市場剛剛起步，200億可期，紅利頗豐。未來的羊奶粉市場規(guī)模究竟有多大？市...

作為小眾奶中的“傲嬌”奶，羊奶粉正在成為90后媽媽們的新寵。最近幾年，中國羊奶消費呈爆發(fā)式增長。有數(shù)據(jù)顯示，2014年羊奶粉市場規(guī)模僅為35億元，到了2016年，僅幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模就超50億元，到了2020年，幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模預(yù)計超100億元?！駛涮マD(zhuǎn)正：得益于“羊奶小分子，自然好吸收”...

此前，從省人民政府新聞辦公室舉辦的新聞發(fā)布會上了解到，我?。兾魇。⒂?年時間，構(gòu)建良種繁育體系先進、飼草飼料充分自給、養(yǎng)殖基地高度聚集、乳品企業(yè)布局合理、市場營銷網(wǎng)絡(luò)發(fā)達、社會化服務(wù)完善的奶山羊產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)千億級奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈培育目標。到2020年，全省奶山羊存欄達到300萬只，羊奶產(chǎn)量達到7...